Er Dukan diæten sund?

29. maj 2019
Dukan diæten fik popularitet efter berømte kendisser begyndte at følge den.

Dukan diæten fik popularitet efter berømte kendisser begyndte at følge den. Disse kendisser delte deres resultater med verden, som fik folk til at ønske at prøve den.

For et par år siden, blev Dukan diæten en trend, der virkede til at give fantastiske resultater for mange folk. Men, var disse resultater sunde? Er Dukan diæten fordelagtig? Lad os tage et kig på, hvordan denne diæt virker, og om den virkelig er god for din krop.

Hvad er Dukan diæten?

Det er en diæt med et højt indhold af protein, der påstår, at du kan tabe mellem 5 og 7 kg hver måned. Så, du spørger måske dig selvom omkring, hvad den rent faktisk går ud på.. Dette er de hovedsagelige stadier i diæten:

Angrebsfasen

Den første fase er den mest strikse, og den skaber et “sammenstød” mellem kroppen og metabolismen. Fasen består i at spise fødevarer, såsom kylling, kød, skaldyr, æg og naturel yoghurt. Basalt set, er det kun fødevarer med et højt indhold af protein, sammen med rigelige mængder vand.

forskellige typer af kød på et skærebræt

Cruisefasen

Cruisefasen tillader dig at tilføje grøntsager til dine måltider. Fedt og olier er ikke tilladt i dette stadie. Faktisk, vil du have en liste over de fødevarer, du må spise: 72 fødevarer med et højt indhold af protein og 28 forskellige grøntsager.

Konsolideringsfasen

Gennem dette stadie, kan du begynde at spise frugter, brød og ost. Andre dage kan du tilføje kulhydrater og dessert, eller vin, efter et måltid, efter eget valg. Denne fase varer omkring 10 dage, og tilskynder din krop til at blive vant til nye fødevarer, der var fuldstændig elimineret fra kosten før.

Stabiliseringsfasen

Slutteligt, er der stabiliseringfasen, der har til formål at opnå din målvægt og undgå at tage de tabte kilo på igen. Du vil kunne spise de fødevarer, der var forbudte under de andre stadier, selvom der er en dag, hvor du kun må spise protein, for at skabe et “sammenstød” med din metabolisme.

Hvordan virker Dukan diæten?

Gennem det første stadie i denne diæt, vil din krop frigive lagret glukose, så det går til hjernen, som har brug for sukker for at fungere korrekt. Når leveren frigiver glukose, frigiver den også vand og væske, som resulterer i et hurtigt vand-vægttab.

Selvom du ikke længere har glukose lagret i din krop, vil din hjerne stadig have brug for det. Så, det tager det fra de proteiner, som du spiser. Dine muskler, som lever af protein, vil ikke have en kilde til energi. Derfor, gennem dette stadie, vil du ikke miste fedt, men vand og muskelmasse i stedet for, hvilket, langt fra, er fordelagtigt. Det hurtige vægttab gennem denne fase er det, der som regel holder folk motiverede til at fortsætte.

Dernæst, i den anden fase, vil du naturligt begynde at spise mindre, fordi dit proteinindtag er højt, hvilket holder dig tilfredsstillet. Det meste af vægttabet er fra muskler, selvom du også vil tabe noget fedt. Målet med denne fase er at tabe omkring 1 kilo om ugen.

Virker Dukan diæten?

Det er vigtigt at vide, at der ikke findes mirakler! Selvom Dukan diæten hjælper dig med at tabe dig i vægt, ved ikke at træne, vil du ikke få den sunde krop, som du ønsker. Dukan diæten har hjulpet mangefolk på deres vægttabsrejse, men der er ingen evidens der viser, at det er muligt at opretholde din vægt, efter at have gennemført diæten. 

person der hiver ud i sine bukser

Ydermere, er Dukan diæten blevet kritiseret bredt.

Mange læger og specialister påstår, at den fører til alvorlige, ernæringsmæssige mangler, da den er baseret på blot at spise proteiner.

Som en konsekvens af mangel på næringsstoffer, kan du opleve humørsvingninger, depression og udmattelse. Derfor, er det ikke en god idé at starte på Dukan diæten, uden først at konsultere med din læge.

Hvis, efter at have forstået alle risiciene, du vælger at følge diæten, skal du sikre dig, at du tager supplementer af vitaminer, så du får alle de næringsstoffer, som din kost vil mangle. Protein og omega-3 vil ikke være nødvendigt, eksempelvis, fordi du vil spise kød og fisk, hvilke indeholder store mængder af disse næringsstoffer.

Afslutningsvis, ja! Du kan tabe dig hurtigt på Dukan diæten, men for hvilken pris? Hos FitogFrisk, tror vi, at det at have en fantastisk krop går ud over fremtoning; det handler om at tilegne sig en komplet og sund livsstil. 

At spise en sund kost og træne regelmæssigt er den bedste måde, hvorpå du kan tabe dig, mens du forbliver sund. Langsommere end Dukan diæten? Måske, men det er helt sikkert mere sikkert og en mere pålidelig proces.