Logo image
Logo image

Anabolisme og katabolisme: Alt, du skal vide om det

4 minutter
Kender du til anabolisme og katabolisme? De er to fundamentale koncepter, når man skal opnå gode resultater under træning.
Anabolisme og katabolisme: Alt, du skal vide om det
Sidste ændring: 02 marts, 2021

Anabolisme og katabolisme er yderst vigtige processer for personer, der jævnligt træner. I denne artikel fortæller vi dig, hvad det er, og hvorfor det er nødvendigt at kende til deres funktioner.

Menneskekroppen består af forskellige systemer, der fungerer uden at holde pause for at opretholde deres almindelige funktioner. Nogle processer er vigtigere for vores sportspræstation i forhold til andre. Dette er for eksempel tilfældet med anabolisme og katabolisme.

Hvilken rolle spiller anabolisme og katabolisme inden for metabolisme?

Før vi dykker ned i koncepterne af anabolisme og katabolisme, skal vi helt præcist vide, hvad metabolisme er. Ordet “metabol” stammer fra det græske sprog, og det betyder “ændring”. Metabolisme (stofskifte) er evnen til at kemisk ændre nogle stoffer i menneskekroppen. 

Det vil sige, at vores metabolisme (stofskifte) står for at ændre de ting, vi spiser, til energi. Kroppen bruger denne energi til at udføre forskellige cellulære processer såsom vækst, reproduktion, reaktion på stimuli, opretholdelse af strukturer og andre vigtige faktorer.

Some figure

Anabolisme og katabolisme

Metabolisme består af to hoveddele, der samarbejder for at gavne kroppen:

Katabolisme

Den katabolske proces er ansvarlig for frigivelse af energi. Det vil sige, at det nedbryder de organiske næringsstoffer i vores mad, indtil de bliver et simpelt produkt, som vores celler kan bruge som en kemisk energi.

Katabolisme tillader handlinger såsom muskelsammentrækning, kropsopvarmning, forskellige bevægelser samt den anabolske proces. Når kroppen løber tør for energi, eller vi ikke har spist nok, forbruger den katabolske proces muskelvæv for at erstatte den energikilde.

Anabolisme

Denne proces er også kendt som biosyntese. Under anabolisme forvandles simple molekyler til nye, større og mere komplekse molekyler, der bidrager til udviklingen af nyt væv, og de hjælper med at nære de eksisterende.

Udover at producere nyt muskelvæv står anabolisme også for at lagre energidepoter, som kroppen kan bruge i fremtiden, i tilfælde af at den får brug for den.

Hvorfor er katabolisme vigtigt?

Katabolisme er yderst vigtigt for personer, der træner jævnligt, og der er to primære årsager til dette:

  • Det giver dig mulighed for at udføre alle slags bevægelser, så længe du har energien til det. Det vil sige, at så længe du spiser, hvad din krop har brug for, vil du være i stand til at træne korrekt.
  • Hvis den katabolske proces ikke udføres korrekt, vil din krop begynde at forbruge muskelvæv. Dette kan forårsage flere forskellige problemer såsom at gøre dine muskler mindre, forårsage kramper og forsinket muskelømhed (DOMS).

Sådan booster du katabolisme

Disse tips vil hjælpe dig med at opretholde god katabolisme:

  • Træn med jævne mellemrum. Hvis du vil opretholde din katabolisme i den bedste og mest optimale stand, skal du få for vane at dyrke sport.
  • Dyrk kardio. Kardiotræning er yderst gavnligt for katabolisme, da det giver din krop mulighed for at bruge fedt som en energikilde.
  • Undgå at træne på tom mave. Hvis du ikke spiser, før du træner, kan det få kroppen til at tage energi direkte fra dine muskler, hvilket forstyrrer deres styrkelse og udvikling. Derfor skal du aldrig stoppe med at spise – heller ikke når du forsøger at tabe dig. Vælg i stedet alternativer såsom frugt og grønt.
Some figure

Hvorfor er anabolisme vigtigt?

Anabolisme er yderst vigtigt for sportsudøvere, især hvis de ønsker at styrke deres muskler og få dem til at vokse.

For at udvikle muskelvæv skal atleter træne jævnligt og bruge vægte samt andet udstyr. Motion er dog ikke nok, hvis kroppen ikke udfører den anabolske proces korrekt. Det er ret nemt at sikre en god anabolsk proces. Du skal blot huske på disse tips:

  • Få rigeligt med væske. Det er vigtigt at få væske for at opretholde en stabil krop. Kroppen taber væske gennem urin og sved, så vi skal derfor genopfylde kroppen ved at drikke nok vand.
  • Spis ordentligt. En god kost skal være afbalanceret både i maden, vi spiser, og hvor ofte vi spiser den.
  • Hvile. Hvile hjælper kroppen med at regenerere og reparere muskelvæv efter træning. Hvis vi ikke får nok hvile, kan det skade restitutionssystemerne, som kroppen bruger for at forblive sund.
  • Genopfyld tabt energi. Når vi har trænet, har kroppen brugt al dens energi gennem den katabolske proces. Vi bør ideelt set genopfylde denne energi ved at spise ikke-mættede fødevarer, hvilket er årsagen til, at det er normalt at føle sig sulten, efter man har trænet.

Anabolisme og katabolisme er det perfekte hold

Anabolisme og katabolisme er to forskellige processer inden for metabolisme. Når man taler om at have et “hurtigt stofskifte”, taler man faktisk om disse to processer, som fungerer korrekt. Hvis du derfor ønsker at opnå gode resultater, bør du ikke glemme de nødvendige aspekter for at opretholde et godt anabolisme og katabolisme.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Willoughby, D. S., Stout, J. R., & Wilborn, C. D. (2007). Effects of resistance training and protein plus amino acid supplementation on muscle anabolism, mass, and strength. Amino Acids32(4), 467–477. https://doi.org/10.1007/s00726-006-0398-7
  • Lozano, A. (2010). Metabolismo. In L. E. Beltrán, F. Gutierrez, & G. Rozo Torres (Eds.), Biología: Conceptos y fundamentos básicos. (Segunda ed, pp. 145–164). Bogotá- Colombia: Fundación de Bogotá Jorge Tadeo Lozano. https://doi.org/10.1111/j.1365-2583.2010.01024.x.Decreased
  • Ramírez, A. H. (2010). Metabolismo De Carbohidratos, Lípidos Y Proteínas. Nut. Ani. & Bioquímica2(12), 9. https://doi.org/10.1083/jcb.128.5.949

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.