Derfor er peanut butter en superfood

Peanut butter indeholder en masse sunde fedtstoffer og proteiner. Peanut butter er derudover en superfood, eftersom det giver energi og kan hjælpe dig med at nå dine mål. Find ud af mere om dets mange egenskaber nedenfor.
Derfor er peanut butter en superfood

Sidste ændring: 27 maj, 2019

Peanut butter er i den grad en super food. Men hvad får os til at sige det? Hvis du ikke har gjort det til en del af din kost, så vil vi give dig grundene til, hvorfor du burde begynde at gøre det.

Som det første vil vi se på dets næringsmæssige værdi for at få et detaljeret overblik over, hvad det har at tilbyde. Derefter vil vi gennemgå, hvorfor peanut butter er en superfood, og hvorfor det er så godt til atleter. Til slut vil vi foreslå forskellige måder at tilføje den til din kost på, så du ikke bliver træt af altid at spise det på toastbrød.

Næringsmæssige værdier som en super food

Den bedste måde at få bekendtskab til enhver fødevare, er ved at se på dets næringsmæssige værdier. I dette tilfælde vil det give dig en chance for at se, hvordan peanut butter er en super food. Du vil blive forbløffet over informationerne, eftersom dette produkt lader til at være lavet til atleter.

Et hundrede gram peanut butter indeholder imponerende 610 kalorier. Hvert 100 gram er desuden pakket med 31 gram proteiner. Det er en meget stor mængde, som kan sammenlignes med kalve- eller kyllingekød.

Peanut butter indeholder også 7 procent fibre og 47 procent fedt, hvilket er meget sundt for atleter. Det indeholder derudover også mineraler såsom 74 mg kalcium og 180 mg magnesium.

Som du kan se, er det vigtigt at undersøge mere end blot, hvor mange kalorier forskellige fødevarer indeholder. Det, der er virkelig vigtigt, er, hvad der ligger bag disse kalorier. I dette tilfælde kan peanut butter være en god kilde til energi for atleter og kan hjælpe dem med at få mest muligt ud af deres træning.

Jordnød kan blive til peanut butter

Derfor er peanut butter en super food

Atleter spiser det ofte på grund af dets høje indhold af kalorier. Det er en fuldstændig naturlig og sund måde at øge kroppens energiniveau på, så den kan udføre dens bedste under træning.

Peanut butter indeholder desuden sunde fedtstoffer og proteiner. Det er netop, hvad atleter skal bruge for at nå deres mål.

Det kan hjælpe med at forbedre det kardiovaskulære helbred, regulere niveauet af blodsukker og forsinke cellulær aldring.

Derfor er det en super food, som du ikke bør gå glip af. I det næste afsnit vil vi udforske måder at spise det på for at undgå, at man bliver træt af det.

Måder at spise peanut butter på

Nu hvor du ved mere omkring de fantastiske egenskaber ved peanut butter, undrer du dig måske over, hvordan du kan gøre det til en del af din kost? Se på disse tre foreslag; de er alle sunde og nemme at lave.

1. Peanut butter på brød

Dette er klart den mest gængse måde at spise det på. Vælg brød af god kvalitet, så du også kan drage nytte af dets egenskaber. Du kan også riste brødet for at få en mere knasende tekstur. Kom derefter et tyndt lag peanut butter på det.

Du kan gøre det til en sund morgenmad ved at spise det sammen med en kop kaffe med en slat mælk. Det vil helt sikkert holde dig mæt i et stykke tid.

Grød

2. I grød

Indtil for nogle få år siden, var grød ikke særlig populært. I dag er det almindelig morgenmad for mange atleter. Den mest gængse måde at lave det på er ved at koge mælk eller vand med havregryn. Det endelige resultat er en tyk og mættende blanding.

Du kan spise det med hakkede frugter eller peanut butter. Tilføj blot nogle få spiseskefulde, når du er færdig med at lave grøden. Oveni at kunne nyde alle dets fordele, vil du også have en velsmagende ret.

Pandekager med banan og peanut butter

3. Ovenpå pandekager

Pandekager er endnu en måde, hvorpå du kan nyde peanut butter. På blot fem minutter kan du lave sunde og lækre pandekager.  Hvis du ikke er bekendt med opskriften, er der her en nem måde at lave dem på.

Når dine pandekager er færdige, smører du blot noget peanut butter på dem, som du ville gøre det med toastbrød. Du vil få en nærende og mættende morgenmad, der giver dig energi til hele dagen.

Konklusion

Som konklusion er peanut butter en superfood. Det er nemt at tilføje den til hverdagsretter og det er meget nærende. Har du haft mulighed for at prøve det?


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Bourke, L. (2010). Alimentos y suplementos para deportistas. In Nutrición en el deporte. Un enfoque práctico.
  • del Castillo, V. (1995). La alimentación del deportista. In Salud, Ejercicio Físico y Deporte.

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.