Tre grunde til ikke at tælle kalorier i din diæt

3. april 2019
Det virker måske som en selvmodsigelse, fordi kalorier som regel er et fundament i enhver form for diæt. Sandheden er dog, at de bare er et tal, og bag en god kost er der mange flere aspekter, som man skal tage højde for, udover antallet af kalorier.

Kalorier er som regel helten i de fleste diæter. Folk på diæt bruger som regel dagen på at lægge sammen og regne ud, hvor mange kalorier de indtager gennem deres mad, for at sikre, at de ikke overstiger den mængde kalorier, de må indtage på daglig basis. De tjekker også fødevareetiketterne når de er i supermarkeder. Nogle gange kan dette ende med at blive en besættelse. I denne artikel giver vi dig nogle grunde til ikke at tælle kalorier på din diæt.

Ikke alle kalorier er ens

Det første vi bør gøre klart er, at ikke alle kalorier er ens. Du bør spise fem forskellige næringsstoffer: vitaminer, proteiner, kulhydrater, mineraler, og fedt.

Hver af disse næringsstoffer har forskellige karakteristikker, så du bør spise dem på forskellige tidspunkter og i varierende mængder. Derfor giver det heller ikke mening at sammenligne kalorierne fra et næringsstof med kalorierne fra et af de andre. På samme måde bør du heller ikke generalisere dem.

Det er sandt at kalorieindhold kan være en guide, men det bør ikke spille hovedrollen i din diæt. Normalt har folk, der er på en diæt et maksimalt antal kalorier per dag, som de ikke må overstige. For at gøre dette findes der mange apps, hvor du kan registrere hvad du har spist, og så tæller appen sammen for dig i løbet af dagen.

Nogle bruger apps til at tælle kalorier
Forestil dig, at en person, der er på en diæt, spiser sundt i løbet af dagen og opnår deres maksimale antal kalorier, som de må spise i løbet af dagen, men ikke overstiger det.

En anden person tæller også hvor mange kalorier de indtager, og overstiger heller ikke mængden af kalorier, men denne person spiste kun fast food og usund mad. Var det brugbart at tælle kalorier så? Med dette eksempel kan du tydeligt se, at kalorier ikke er alt.

Derudover fordøjer din krop ikke forskellige næringsstoffer på samme måde, så det samme antal kalorier fra to forskellige fødevarer ville ikke blive optaget på samme måde. Du skal også tage højde for, hvad tid på dagen det er, at du indtager maden. Det er eksempelvis ikke det samme at spise kulhydrater om morgnen, som det er om aftenen.

At tælle kalorier tager ikke højde for næringsstoffer

At sætte en kalorie grænse, som du ikke må overstige igennem dagen, fører til ikke at få spist nok næringsstoffer. Det er ikke rigtigt at gå ud fra, at de alle er de samme, som vi nævnte ovenfor.

For at have en balanceret diæt er det vigtigt at tage højde for bygningen af vedkommende og deres fysiske aktivitet. En person, der laver meget fysisk aktivitet, bør spise flere kalorier, fordi de forbrænder en stor del af dem.

På samme måde bør en kvinde der er 170 cm og vejer 60 kilo ikke brug samme reference indtag som en mand på 185 der vejer 90 kilo. Med dette mener vi, at en balanceret diæt er meget mere end bare at tælle kalorier.

Varieret blanding af fødevarerDer er vigtigere aspekter

Udover kalorierne er der andre, mere vigtige, aspekter, når det kommer til at følge en diæt. For, at du kan se, at det ikke bare handler om at tælle kalorier eller blive besat af kompositionen af mad, viser vi dig nogle af detaljerne, som du skal overveje, for at holde en sund kost.

  • Drik to liter vand om dagen. Du kan opnå denne mængde ved også at drikke te og naturlig juice.
  • Spis fødevarer, der indeholder fiber. Du kommer til at forbedre din fordøjelse og dit tarmsystem.
  • Spis frugt og grøntsager fem gange om dagen. De er fundamentale for den korrekte udvikling af din krop. Du vil få det bedre, hvis du spiser dem med hver eneste måltid, som du indtager.
  • Spis fem gange om dagen. Hvis du er på en diæt er det bedst at spise små portioner. Prøv at spise morgenmad, frokost, og aftensmad. Derudover bør du også spise en formiddagssnack og en eftermiddagssnack. Glem alt om store tunge måltider og se hvordan din mave kommer til at værdsætte det.
  • Spis ikke kulhydrater til aftensmad. Du bør udelukkende spise disse først på dagen. Dermed kan alt den energi de giver dig bruges i løbet af dagen. Hvis du derimod spiser dem om aftenen bliver alt den energi ikke brugt og bliver omdannet til fedt.