Hvordan du kan opretholde en balanceret kost

Et af de første skridt, du skal tage, er at besøge en sundhedsprofessionel. Det kan være en ernæringsekspert, der vurderer dig. 
Hvordan du kan opretholde en balanceret kost

Sidste ændring: 05 juli, 2023

At begynde på og opretholde en balanceret kost er nødvendigt for kroppen. Dog, kan ordet diæt skabe stor modvilje hos mange folk. Ofte, når vi hører det, fremkalder det ofringer, berøvelse og kedelig forberedelse af mad.

Det er vigtigt, at du er opmærksom på din mad, da en sund kost vil gøre det muligt for dig at få en bedre livskvalitet. Ydermere, vil det give dig fordele på alle niveauer, både fysisk og emotionelt, og forbedre dit selvværd. Derfor, bør du lære, hvordan man kan opretholde en balanceret kost og nyde de mange fordele, som det medfører.

Hvorfor følge en balanceret kost?

Grundene til, at du ønsker at følge en balanceret kost, er adskillige. Ikke blot at begynde på det, men også så det bliver en del af dit liv. Blandt grundene er:

  • Du kan være overvægtig eller lide af fedme. 
  • Du kan være en person, der elsker fysisk aktivitet. Derfor er du interesseret i en god præstation, og du har taget beslutningen om at have en balanceret kost. 
  • En tredje grund, du måske har overvejet, har at gøre med din fysiske fremtoning. Hvem har ikke lyst til at være attraktiv?
kvinde der spiser salat i køkken

Almindelige problemer, når man starter på en diæt

Mangel på råd er formentlig det største problem, der kan påvirke dig mest. Herfra, kan andre problemer begynde at komme op til overfladen. Det er muligt, at du er begyndt på en diæt, men hvis du ikke har viden omkring de korrekte, næringsmæssige krav, din krop har brug for, kan det blive svært for dig at navigere rundt i.

På den anden side, kan du have hørt, at fedtstoffer er skadelige. Men, en kost uden fedt er ikke godt for dit helbred. Det samme gælder for kulhydrat. Desuden, har du formentlig tænkt over, at du bør spise mindre mad. Men, det er ikke synonym med en balanceret kost.

Resultatet er en anden faktor, der får dig til ikke at have det godt med dig selv. Hvis ofringerne fylder mere end resultaterne, vil du begynde på det, der kaldes bagslagseffekten. Dette er, når din krop, efter at have tabt nogle få kilo, vil forsøge at stabilisere sig til dens normale vægt.

Alt dette kan udløse en hormonel ubalance, og kan endda generere en spiseforstyrrelse.

Imødekom udfordringen ved at begynde på en balanceret kost

Et af de første skridt, du skal tage, er at besøge en sundhedsprofessionel. Det kan være en ernæringsekspert, der vurderer dig.

Ved at tage dette skridt, kan du få informationer omkring det, du virkelig har behov for, hvor der tages højde for din nuværende fysiske tilstand. Dit ernæringbehov kan variere, afhængigt af om du er en teenager, eller om du allerede er voksen, eller endda et barn. Diæten kan, og vil. med sikkerhed, variere i henhold til dette aspekt. 

Højest sandsynligt, vil en professionel også opfordre dig til at supplere en balanceret kost med noget fysisk aktivitet.

kvindelig læge

At tage medicinsk rådgivning i betragtning, når du forbereder og følger en balanceret kost, er essentielt for at forebygge mulige problemer, på baggrund af diæten.

Hvordan du møder kravene fra din krop

Efter at have evalueret og bekræftet, at du har brug for en balanceret kost, skal du fylde dig selv med optimisme og opretholde en god attitude. Derfor, kan du tage følgende trin i betragtning, så du vil opnå en balanceret kost, på en simpel måde:

  • En diæt behøver ikke at forbyde alt. Hvis du er begyndt på sådan en diæt, anbefaler vi dig at stoppe! Du skal tilpasse dig til din krop, så du gradvist taber dig i vægt (fedt) og opbygger muskelmasse.
  • Du skal ikke springe morgenmaden over. Det er essentielt at starte dagen godt. Spis en balanceret morgenmad, inklusiv mælkeprodukter, frugter, brød og kornprodukter.
  • Begræns animalsk fedt i din kost, såsom smør, forarbejdet ost og pølser. Men, husk på, at det at begrænse ikke er det samme som at forbyde!
  • Følg instruktionerne fra den sundhedsprofessionelle, du besøgte. Måske anbefaler det regime, han eller hun foreskrev, at du spiser op til fire eller fem gange om dagen. Den balancerede kost vil regulere tilstedeværelsen af unødvendige fødevarer.
  • Inkluder fødevarer med fibregrøntsager eller bælgfrugter i dine måltider.
  • Vær villig til at ændre din tilberedningsteknik. Tilbered på grillen eller damp dine fødevarer.
  • Reducer, men forbyd ikke, salt og sukker i dine fødevarer og drikkevarer.
  • Drik rigeligt med vand, ikke blot for at hydrere dig selv, men for at hjælpe din krop med en god metabolisme og absorption af næringsstoffer.

Som du muligvis har lagt mærke til, så skal du lave en plan, hvis du vil opnå og opretholde en balanceret kost. Visualiser et mål, og du vil se, når du når det, at du vil have det så godt med dig selv, at du vil have nok motivation til at holde ved.


Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.


  • Aguilar Cordero, M. J., Ortegón Piñero, A., Baena García, L., Noack Segovia, J. P., Levet Hernández, M. C., & Sánchez López, A. M. (2015). Rebound effect of intervention programs to reduce overweight and obesity in children and adolescents; Systematic review. Nutricion hospitalaria: organo oficial de la Sociedad Espanola de Nutricion Parenteral y Enteral32(6), 2508–2517. https://doi.org/10.3305/nh.2015.32.6.10071
  • Carrillo Fernández, L., Dalmau Serra, J., Martínez Álvarez, J. R., Solà Alberich, R., & Pérez Jiménez, F. (2011). Grasas de la dieta y salud cardiovascular. Clinica e investigacion en arteriosclerosis: publicacion oficial de la Sociedad Espanola de Arteriosclerosis23, 1–36. https://doi.org/10.1016/s0214-9168(11)70001-8
  • Izquierdo Hernández, Amada, Armenteros Borrell, Mercedes, Lancés Cotilla, Luisa, & Martín González, Isabel. (2004). Alimentación saludable. Revista Cubana de Enfermería20(1), 1. Recuperado en 27 de diciembre de 2022, de http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0864-03192004000100012&lng=es&tlng=es.

Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.