Myter om frugt, du skal stoppe med at tro på

Vær opmærksom på ernæringsmæssige råd fra "eksperter", der kommer med påstande, der ikke kan understøttes af fakta.
Myter om frugt, du skal stoppe med at tro på

Sidste ændring: 05 juli, 2023

Det virker utroligt, at der, i midten af en æra med så stor en adgang til fri information, stadig er falske påstande og myter om frugt. Det bedste, du kan gøre, er at nyde de frugter, du bedst kan lide, når end du har mulighed for det.

Hvordan er det muligt, at der er så mange myter om frugt, der stiller spørgsmålstegn ved, om frugt er en sund fødevare? Det er tid til at afdække og lægge myterne på hylden, og begynde at konsumere frugt på daglig basis.

Det er tænkeligt, at du har hørt de følgende myter om frugt, ved mere end én lejlighed. At høre et udsagn betyder ikke, at det er sandt, og du skal altid tjekke informationen grundigt. Dette vil sikre dig, at du ernærer dig selv korrekt, og at du ignorerer de myter og teorier, som ikke har noget grundlag.

Forkast diverse myter om frugt én gang for alle

Vær opmærksom på ernæringsmæssige råd fra “eksperter”, der kommer med påstande, der ikke kan understøttes af fakta. Som vi kommer til at se, er frugter naturlige og sunde fødevarer, og der er en stor variation. Så, nyd alle dem, du godt kan lide eller ønsker at spise, til enhver tid, uden at bekymre dig.

1. At spise frugt eller drikke naturlig juice er det samme!

Mange folk tror, at det at spise frugter eller drikke juice er præcis det samme, men det er overhovedet ikke sandt. Når vi drikker juice, indtager vi pulpen og juicen fra frugten, og ikke hele stykket. Hav i tankerne, at skrællen og dele af kødet også indeholder næringsstoffer.

myter om frugt i henhold til at drikke juice

Selvom vitaminerne bliver bevaret i juicen, går et fundamentalt næringsstof tabt: fiber. Ydermere, bliver juice indtaget meget hurtigere og i større mængder, så kroppen fordøjer det ikke på en så effektiv måde.

Med dette, mener vi ikke, at naturlig juice ikke er fordelagtig: helt modsat. En friskpresset, naturlig juice er en af de sundeste drikkevarer, vi kan drikke. Det, der er forkert, er dog at sammenligne det med at indtage et helt stykke frugt.

2. Hvis du spiser frugt om aftenen, bliver du tyk!

Generelt, er frugter fødevarer, der har et lavt indhold af kalorier, så de bliver ikke associeret med vægtøgning. Du skal huske på, at frugter indeholder den samme mængde kalorier på ethvert givent tidspunkt på dagen.

Det er sandt, at nogle fødevarer bidrager til vægtøgning, hvis de spises om aftenen, særligt dem, der indeholder meget fedt eller mange kulhydrater. Som kontrast hertil, indeholder frugter ikke disse næringsstoffer, så det er umuligt at ophobe fedt fra frugter gennem natten.

3. Avocado og banan gør dig tyk!

De to frugter, der har det værste ry, er banan og avocado. De er meget mættende, men betyder dette, at det er frugter, der gør dig tyk?

guacamole og frisk avocado

Svaret er med sikkerhed nej! Det er sandt, at avocado og banan indeholder flere kalorier, end de fleste andre frugter, men du skal også tage i betragtning, at de har et højere indhold af næringsstoffer. 

Bananer er en fantastisk kilde til kalium, fibre, vitamin B6, protein og folsyre. Avocado, derimod, indeholder sunde fedtstoffer, magnesium, kalium og jern. Det er åbenlyst, at et højere antal af kalorier ikke forudsætter, at det er en mindre sund fødevare. 

4. Den sidste af vores myter om frugt: Det anbefales ikke at spise frugt mellem måltiderne

Den sidste myte, som vi gerne vil aflive, kan tage prisen for den mest absurde af dem alle. Den mangler også videnskabeligt bevis. På trods af dette, er vi sikre på, at du har hørt den adskillige gange, da den, af uforklarlige årsager, er en af de mest udbredte. 

Først og fremmest, er det vigtigt at tydeliggøre, at det, at spise mellem måltiderne, ikke er usundt, overhovedet. Det eneste, man skal overveje, er, hvilke fødevarer man vælger at indtage som en snack. Dette simple faktum vil være det, der afgør, hvorvidt fødevaren, der spises mellem måltiderne, er sund eller ej.

kvinde med en skål med æbler

I tilfældet med frugt, er det åbenlyst, at det er et fuldstændig sundt fødevarevalg. Derfor, anbefales det i høj grad at spise frugter mellem måltiderne. Ydermere, indeholder frugter fibre, så de vil hjælpe dig med at holde dig mæt, indtil det næste måltid, og det vil få den ubehagelige følelse af sult til at forsvinde. 

Efter at have aflivet alle disse myter, er det nu åbenlyst, at frugt er en af de sundeste fødevarer, vi kan indtage. Ydermere, er der så mange forskellige slags, at det er umuligt at blive træt af dem. Og, som vi har forklaret, kan frugt spises på ethvert tidspunkt på dagen.


Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.