Alsidig morgenmad: Tre fantastiske muligheder
Morgenmad er dagens vigtigste måltid. Efter at have brugt timer uden at spise har din krop brug for energi til at starte dagen med. I denne artikel finder du tre muligheder for alsidig morgenmad, der kan sørge for at du får en god start på dagen.
Som du vil se kan alle de slags alsidig morgenmad vi anbefaler tilberedes på mindre end 15 minutter, så der er altså ingen undskyldning for at springe dem over.
Alsidig morgenmad: En skål yoghurt med morgenmadsprodukter, naturlig juice og en banan
Dette alsidige morgenmåltid er en af de mest fuldkomne. Den kombinerer frugter, mejeriprodukter og morgenmadsprodukter, og den indeholder masser af vitaminer og fibre. Hvis du er den slags person som kan lide en morgenmad der gør dig mæt, er denne mulighed perfekt for dig.
Grundelementerne i dette morgenmåltid er yoghurt med morgenmadsprodukter eller frugt. Hæld noget yoghurt med lavt fedtindhold i en skål og put en god mængde morgenmadsprodukter ovenpå. De sundeste muligheder er morgenmadsprodukter lavet af fuldkorn, der har højt indhold af fibre, og havregryn. For at slutte retten af på en lækker måde, kan du tilsætte nogle bær. Du kan købe disse friske, men det er mere praktisk at hente en pose frosne bær i supermarkedet og bruge en håndfuld af disse hver dag.
Du kan supplere denne ret med noget friskpresset appelsinjuice. Det er vigtigt at du drikker naturlig juice, da karton-juice ikke er ligeså sundt. Hvis du vil nyde godt af fordelene ved appelsinjuice og samtidig tabe dig, kan du lave din egen.
Til sidst tilføjer du et stykke frugt til din ret. Hvis denne morgenmadsret er for meget for dig, så gem frugten til en formiddagssnack. Vi anbefaler at du altid vælger frugter der er i sæson.
Avocado-toast med æg
Vores anden mulighed for en alsidig morgenmad er fyldt med protein og sunde fedtstoffer. Selvom alle kan nyde godt af den, anbefales den især til folk som dyrker sport.
Start med at riste to skiver brød. Fuldkorn er bedst. Imens graver du indmaden ud af en avocado, lægger den i en skål og moser den med en gaffel. Derefter tilføjer du noget citronsaft. Du kan bruge mere eller mindre afhængigt af din smag, og du kan tilføje en smule salt.
Fordel avocadoen på brødet og tilføj et kogt æg skåret i skiver ovenpå. For at spare tid om morgenen, anbefaler vi at du koger æggene aftenen forinden, og har dem klar til at blive brugt. Husk at det tager præcis 10 minutter at koge et æg.
Lidt friskpresset juice er det perfekte tilbehør til dette måltid. Det vil give dig masser af energi, og gøre dig klar til din dag. Hvis du bliver træt af appelsinjuice kan du prøve at eksperimentere med andre frugter, og lave nye slags juice hver morgen.
Frugtsalat og soyamælk
Den tredje mulighed fra vores udvalg af alsidig morgenmad er perfekt hvis du har laktoseintolerance. Selvom det måske kan se ud som om at det kan gøre dine morgenmadsmuligheder mere begrænsede at du ikke kan drikke mælk eller indtage mejeriprodukter, vil vi her vise dig at dette ikke behøver at være tilfældet. Det er muligt at nyde en sund og lækker morgenmad uden nogle mejeriprodukter.
Det centrale i dette måltid er en lækker frugtsalat. Den er helt enkel at lave, da den består i at vælge nogle forskellige frugter, og skære dem i mindre bidder. For at gøre salaten mere saftig, kan du tilføje saften fra en halv appelsin. Hvis den er for sur, kan du tilføje lidt sukker, så den bliver sødere.
Det er vigtigt at du laver din egen frugtsalat. Hvis du køber færdigpakket frugtsalat vil det betyde at din morgenmad ikke længere er sund og alsidig. Frugtsalat på dåse har større indhold af tilsat sukker, og kan derfor ikke anbefales.
Nyd salaten sammen med et glas soyamælk. Du kan også gå efter mandel- eller rismælk. Heldigvis dukker der hver dag flere og flere muligheder op for folk med laktoseintolerance.