Fire tapas du skal undgå, når du er på kur

9. april 2019

Når du er på kur, er du nødt til at opgive bestemte slags fødevarer, så det er vigtigt, at du ikke giver efter for fristelsen ved at bestille disse tapasmåltider. Vælg i stedet noget sundere. Hvis du allerede er begyndt på din kur, har du allerede været nødt til at afslå familiemiddage eller middage med venner. At være på kur bør ikke have indflydelse på dit sociale liv. Du er bare nødt til at have styre på, hvilke typer fødevarer du kan spise, og hvilke du skal undgå. Vi vil gerne hjælpe dig med at overholde din kur ved at sætte fokus fire tapasmåltider, du skal undgå, når du er på kur.

Når du ved, hvilke tapasmåltider du skal undgå, når du er på kur, kan du fortsætte med at nyde din fritid, mens du passer på dig selv. Det spanske køkken indeholder masser af tapas, så der er masser af sunde muligheder at vælge imellem.

Når du er på kur

Tapas du skal undgå, når du er på kur

Russisk salat

Russisk salat er en af de lækreste og mest appetitvækkende tapas, specielt om sommeren. Når det bliver varmere, kan en frisk salat tilfredsstille de fleste. Men, når du er på kur, bør du vide, at russisk salat er en af de mest kalorierige tapas. Den primære grund er mayonnaisen, så du bør virkelig lade denne tapas stå og vælge en anden.

Når du er på kur

Selvom grundingredienserne i Russisk Salat er grøntsager, er det stadig ikke et sundt tapasmåltid. Den store mængde mayonnaise gør det til et fedt og kalorierigt måltid. Hvis du er på kur og vil have Russisk Salat, bringer vi her en lightversion af opskriften. Den er utrolig enkel, og du kan lave den hjemme. Desværre vælger tapasbarerne ikke at lave lightudgaver af traditionelle opskrifter.

Fyldte kartofler når du er på kur

Fyldte kartofler er et tapasmåltid, som kan laves på mange forskellige måder. De har alle en stor mængde mad og noget sovs tilfælles. Hvad der derfor begyndte som en sundt tilberedt kartoffel, ender med at være en kaloriebombe.

bagt kartoffel

Det første, du skal gøre, når du skal tilberede dem, er at stege eller koge kartoflerne. Herefter putter du fyld i og tilsætter sovs for at gøre den saftigere. Sovsen er som regel lavet af bechamel, mayonnaise eller lavet med ost. De har et højt indhold af fedt, og vi anbefaler dem ikke for personer, der er på kur. Fyldet er som regel lavet af ost, bacon eller hakket kød. Disse fede kødtyper anbefales ikke for folk på kur. Som du kan se, bør du ikke spise fyldte kartofler, hvis du beslutter dig for tapasmåltider med dine venner.

Sydeuropæisk tilberedt blæksprutte

Du kan spise sydeuropæisk tilberedt blæksprutte på mange måder. En af måderne er som tapasmåltid med citron eller sovs. Du kan også nyde det som hovedret eller i en sandwich. Denne sidste variation er typisk i Madrid.

Når du er på kur

Blæksprutte er sundt, fordi det indeholder meget få kalorier og et højt indhold af vitaminer og mineraler. Disse specielle vitaminer og mineraler inkluderer A-, E-, C- og D-vitamin såvel som Jern, Kalium og Fosfor. Problemet er, at når folk tilbereder dem, putter de dem typisk i frituregryden. Med denne simple handling bliver maden en af de tapas, du skal undgå, når du er på kur. Herudover bliver blæksprutte ofte serveret med en sovs som for eksempel mayonnaise. Det gør det til et endnu mere usundt måltid, eftersom mayonnaise slet ikke er sundt.

Empanadillaer

Empanadillaer er mad, du typisk finder på en tapasbar, såvel som i ethvert spansk hjem. De består primært af dej lavet af vand, salt, olivenolie og mel. Fyldet kan bestå af forskellige ting som kød, fisk, grøntsager osv. Empanadillaer er lukket og forseglet ved hjælp af en gaffel. Herefter bliver de stegt for at gøre dem sprøde.

tapas

Fordi de bliver stegt, er de ikke specielt velegnede, når du er på kur. Dejen optager en stor mængde olie og gør dem usunde, selvom denne type traditionelle mad bliver mere og mere almindelig at tilberede i ovnen. Det smager lige så godt, selvom det gør empanadillaerne mindre sprøde. Hvis de er tilberedt i ovnen, kan du med god samvittighed spise et par empanadillaer, selvom du er på kur.