Næringsrig morgenmad du kan inkludere i din kost

Du skal ikke tænke på morgenmad som det klassiske, kedelige, smagsløse måltid. Her er fire originale og næringsrige opskrifter på næringsrig morgenmad, som vil hjælpe dig med at præstere i løbet af dagen.

Morgenmad er det vigtigste måltid på dagen. Når du vågner op om morgenen, er det over otte timer siden dit sidste måltid, og du har en hel dag foran dig. For at du kan starte din dag, fyldt med energi, har vi samlet fire opskrifter på næringsrig morgenmad, som du bør inkludere i din kost.

Alle opskrifterne nedenfor kan forberedes på nogle få minutter, og de repræsenterer en ændring fra de klassiske typer af morgenmad. Morgenmad er meget mere end en simpel kop kaffe. Læs videre og notér dig de følgende opskrifter, der vil holde dig energisk gennem dagen.

Næringsrig morgenmad: Sandwich med grøntsager og frisk juice

Her er en fantastisk opskrift, der er sund og fyldt med næringsstoffer. Det bedste, ved denne opskrift, er, at du kan tilpasse den i henhold til din egen, personlige smag. Hvis du hurtigt bliver træt af morgenmad, kan du nemt udskifte ingredienserne, så du kan nyde forskellige variationer.

En god mulighed er at bruge to skiver fuldkornsbrød som base. Fuldkornsbrød indeholder meget mere fiber end almindeligt, hvidt brød. Du kan bruge kogte æg, tomater, salat og en skive ost til at gøre din sandwich komplet. 

De ovenstående ingredienser er blot forslag. Du kan bruge andre ingredienser, hvis det er det, du har lyst til. Du kan også bruge tun eller kalkunbryst til at fremme smagen. Denne opskrift beviser, at der ikke er nogen grund til at komplicere livet, eller lede efter specielle opskrifter.

Toast med sød kartoffel

Mange folk anser toast for at være en hovedaktøren til morgenmad. Dog, har denne opskrift et sundt twist. I stedet for brød, foreslår vi, at du bruger sød kartoffel som base, da det vil give opskriften en anderledes smag. 

Forberedelsen af denne opskrift er den samme, som med traditionel toast. Du skal skære en skive sød kartoffel og lægge den i toasteren, indtil den er gyldenbrun på begge sider. Når basen er færdig, er alt, du skal gøre, blot at tilføje de andre ingredienser, du ønsker at bruge, til at lave din sandwich.

Den søde smag fra kartoflerne kan kombineres med figner, bananer eller jordbær. Du kan endda smøre et tyndt lag peanutbutter, guacamole eller en smule olivenolie på din toast. 

Næringsrig morgenmad: Chia, yoghurt og cerealier

Chiafrø er en interessant fødevare, da de indeholder mange sunde egenskaber. Det er en god måde, hvorpå man kan starte dagen fyldt med energi. Chia indeholder omega-3, fibre, fosfor, calcium, magnesium og jern. Ydermere, er de meget tilfredsstillende, og de vil forhindre dig i at blive sulten.

For at tilberede denne lækre og sunde morgenmad, skal du blot blande to spiseskeer chiafrø med cerealier og yoghurt. For at give det en sød smag, kan du tilføje blåbær eller jordbær. Som med de andre opskrifter, vi har nævnt ovenfor, kan du tilpasse denne ret, som du selv synes. Du kan bruge andre typer frugt og cerealier til at skabe nye kombinationer.

Havregrød og kiwi

Havregrød er blevet meget populært de seneste år. Hvis du leder efter en sund morgenmad, der vil tilfredsstille dig gennem morgenen, er dette den bedste løsning. For at tilberede denne morgenmad, skal du tilføje havregryn og mælk, i ligelig mængde, til en pande. Du skal varme det op, indtil det tykner. Du kan også bruge en form for vegetabilsk drik til at komplementere denne opskrift.

Dernæst, skal du skære noget frugt. Vi anbefaler, at du bruger kiwi, fordi det er en sund frugt, der er perfekt om morgenen.

Ovenfor, har du nu fire, meget forskellige, forslag på næringsrig morgenmad, der alle har en ting til fælles. De er alle sunde, og de er nemme at tilberede. Hvis du leder efter en original og mættende morgenmad, skal du ikke tøve med at prøve disse opskrifter.

Husk på, at morgenmad er det vigtigste måltid på dagen. Er der en bedre måde at starte dagen på, end med en indsprøjtning af næringsstoffer, som disse fødevarer forsyner med?