De bedste fødevarer til vægttab
En balanceret kost er godt for dit helbred af mange årsager. I denne artikel, vil vi fokusere på fødevarer til vægttab, så det er muligt for dig at opretholde din korrekte vægt.
Generelt, når vi taler omkring fødevarer til vægttab, associerer vi dem, som regel, med drastiske diæter og masser af træning. Denne kombination, selvom den er effektiv i begyndelsen, kan også medføre en alvorlig ubalance i helbredet. Det er, derfor, at foretrække, at gå efter en mere progressiv metode og næringsrige fødevarer.
Disse usunde konsekvenser, som vi har nævnt, skyldes en knaphed på vitaminer, mineraler og kalorier, som er et resultat af denne form for drastiske adfærd. Alle disse komponenter er nødvendige for at holde kroppen sund og så den kan fungere korrekt.
Bagslags-effekten
Et andet problem, med strikse diæter, er, at det er almindeligt at vende tilbage til den gamle rutine, efter man har gennemført kostplanen. Det betyder, at du kan ende med at tage de kilo på, som du har tabt, igen.
For at tabe sig succesfuldt, er det essentielt at følge en tilstrækkelig og holdbar kost over tid. Denne kost vil ikke blot hjælpe med at fremme vægttab, den kan også forlænges.
Af denne årsag, er det afgørende at lære at genkende fødevarer, der er i stand til at tilfredsstille din krops behov naturligt og, på samme tid, kan hjælpe dig med at tabe dig i vægt.
De bedste fødevarer til vægttab
Cerealier
De er også kendt som fuldkorn. Det er fødevarer, der har et højt indhold af fiber og calcium. Blandt dem, kan man finde:
- Havre
- Brune ris
- Byg
- Hvede
- Korn
At øge indtagelsen af disse fødevarer gennem ugen, vil stimulere kroppens tarmbevægelser. Derfor, vil de aktivere afgiftning og vægttab.
Frugter
Foruden at være i stand til at spise dem på ethvert tidspunkt på dagen, tilbyder frugter de bedste kilder af vitaminer og mineraler. Blandt de mest anbefalede frugter til vægttab, har vi følgende:
- Æbler
- Bær, såsom jordbær
- Pærer
- Vindruer
- Papaya
- Vandmelon
Man kan også bruge dem i shakes og juice, hvilket vil gøre indtagelsen af dem mere mangfoldig og behagelig. Dog, skal man være forsigtig med avocado, oliven og nødder, fordi de indeholder et højere niveau af sukker og fedtstoffer, hvorfor de bidrager med flere kalorier.
Magert kød er gode fødevarer til vægttab
Magert kød har et lavt indhold af fedt, og indeholder også protein med termogene effekter. Ydermere, forbrænder kroppen 30 procent af dets kalorier, under fordøjelsen af det. Disse egenskaber gør magert kød til en af de bedste fødevarer til vægttab.
I denne kategori, er de bedste typer af magert kød følgende:
- Kylling
- Kalkun
- Kalvekød
- Svinekam og mørbrad
- Kanin
Grøntsager
Grøntsager er grundstenen i en god kost. De bidrager ikke kun med få kalorier, men de er også fyldt med vitaminer, fibre og mineraler, der kan komplementere enhver mulig mangel. Disse er nogle af de fineste grøntsager til at tabe sig i vægt:
- Spinat og bladbede
- Agurk
- Peberfrugter
- Hvidløg
- Løg
For at tabe vægt hurtigt, er det nødvendigt at opretholde en konstant indtagelse af grøntsager. Generelt, råder vi til at fordoble antallet af grøntsager, i forhold til det kød, man spiser sammen med dem.
Fedtfattige mælkeprodukter
Oste, mælk og yoghurt befinder sig i denne gruppe. Fedtfattige mælkeprodukter indeholder proteiner, og de har et lavt indhold af kalorier. De bidrager også med calcium, hvilket er essentielt for at kroppen kan fungere optimalt.
Ydermere, er disse fødevarer i stand til at undertrykke calcitriol, som er det hormon, der er ansvarlig for at reproducere og ekspandere fedtceller. Disse celler opbevarer store mængder af triglycerider i det hvide fedtvæv, mest kendt som fedt, i den menneskelige krop.
Denne reproduktion, opbevaring og konstante ekspansion gør eliminationen af dem svær. Af denne årsag, vil undertrykkelsen af calcitriol gøre det muligt for dig lettere at tabe dig i vægt.
Fødevarer til vægttab med resistent stivelse
Resistent stivelse er et kostfiber, der findes i:
- Hvide bønner
- Bananer
- Kartofler
- Linser
- Havre
- Fuldkornsbrød
Dette resistente fiber er ansvarlig for at forebygge opbevaringen af fedt og forlænge den tid, hvor man er mæt efter et måltid. Med det i tankerne, er det muligt at tabe mellem 10 og 20 procent mere vægt, hvis man inkluderer det i sin kost.
Vand
Vand er det vigtigste element, når det kommer til den menneskelige krops helbred. Det er en vital væske, der er i stand til at bidrage med en omfattende mængde af fordele, såsom:
- Fremme afgiftningen af kroppen
- Hjælpe med at undgå orale sygdomme
- Gør det muligt at absorbere næringsstoffer
- Opretholde funktionerne i fordøjelsessystemet og immunforsvaret
- Forbedrer modstanden i ligamenterne
- Styrke regenerationen af celler
- Faciliterer vægttab
For at opnå alle disse fordele, er det afgørende at indtage mindst 1,5 liter vand om dagen.
Uden tvivl, og foruden særegenskaberne ved hver enkelt persons krop, udgør fødevarerne på denne liste det, der vil være en “gennemsnitlige” kost til vægttab. Selvfølgelig, er det altid den bedste løsning at konsultere med en specialist, så behovende hos den enkelte person kan evalueres, og der kan blive valgt de mest praktiske fødevarer til vægttab.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
- Baqué, A. D., & Vilà, L. C. (2009, September). ¿Qué dieta es más efectiva para perder peso? FMC Formacion Medica Continuada En Atencion Primaria. https://doi.org/10.1016/S1134-2072(09)71986-3
- Sánchez, F. (2015). Dietas Milagro. Ventajas e Inconvenientes. In Monografía XXXIX: Segundo curso avanzado sobre obesidad (pp. 426–472).
- EFE: Salud. (2015). Los riesgos de las dietas hiperprotéicas. Retrieved from http://www.efesalud.com/noticias/los-riesgos-de-las-dietas-hiperproteicas/
Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.