Mælkesyre: Hvordan opstår det og hvordan slipper du af med det?
Hvad er mælkesyre? Det er kroppens reaktion på mangel på ilt, når en person er i gang med at dyrke en sportsgren eller træne. Nogle vigtige fødevarer kan hjælpe os med at øge vore fysiske udholdenhed og fjerne mælkesyre.
Vores krop producerer mælkesyre, når den mangler ilt under en fysisk aktivitet, mens den mælkesyre, der gør ondt dannes, når glukose bliver iltet efter den er spist. Forskellen på de to er, at den onde mælkesyre frigiver hydrogen ioner, og det omdanner pyruvat til mælkesyre.
Mens man dyrker en fysisk aktivitet, kan kroppen producere mere mælkesyre, end den bruger. Den overskydende syre ophober sig i blodbanen og kan skabe en vis ubehag.
Svimmelhed, kramper og muskelsmerter er nogle af de ubehagelige følger, der viser sig og advarer os om, at det er på tide, at vi tager en pause. Det er vigtigt at understrege, at disse følgevirkninger kun er forbigående; ubehag, som vi oplever dage efter, har ingen sammenhæng med det.
Hvordan slipper du af med mælkesyre?
Der er adskillige måder at omdanne eller eliminere mælkesyre fra kroppen. Nogle er endda helt naturlige.
1. Fordøjelse
Hjertet har brug for mælkesyre for at kunne få energi; det komsætter det imens eller lige efter en træning. Det er muligt at komme tilbage til et naturligt fysisk stade efter 30 til 60 minutter.
På samme måde spiller leveren også en aktiv rolle i at nedbryde mælkesyren. Den omdanner det til glukose eller aminosyrer, som er nødvendige for at kunne lave proteiner.
2. Drik rigeligt for at komme af med mælkesyre
At drikke væske under og efter fysisk udfoldelse er meget vigtigt. En krop, der har fået nok væske, er mere resistent mod mangelen på ilt; derfor er den bedre til at undgå at få muskelsmerter.
3. Øg din træningsbelastning gradvist
For at få en sund vane med din træning skal du øge din mængde gradvist. Rytmen, styrken og varigheden af træningsmængden skal øges langsomt. Således giver du din krop mulighed for at tilpasse sig til det niveau, du kommer op på og give dig mere tolerance. Det er meget vigtigt, at du bliver i stand til at hæve tærsklen og ikke lide under symptomerne af for meget mælkesyre.
4. Bevidst og tilpas vejrtrækning
Ved at tage dybe og bevidste vejrtrækninger kan man holde kroppens balance af ilt. Så længe der er balance, kan der ikke trænge mælkesyre ind i blodbanen.
5. Læg særlig vægt på at strække ud bagefter træning
Omhyggelig udstrækning af musklerne efter træning hjælper med til at øge fjernelsen af mælkesyren. Forsigtig massage kan også forebygge smerter, kramper eller svie forårsaget af mælkesyre. Det sørger også for at blodet flyder og fjerner muskelspændinger.
6. Tilskud
Der findes tilskud såsom beta-alanin, som har en tendens til at sprede forekomsten af mælkesyre. Formålet er at bekæmpe acidosis uden at beskadige optaget af ilt. Som altid anbefaler vi, at du opsøger din læge, inden du begynder at indtage denne type tilskud.
Forholdet mellem ernæring og mælkesyre
Nogle fødevarer hjælpe med til at eliminere mælkesyren fra kroppen. Det er samtidig også vigtigt, at man indtager en sund og balanceret diæt.
Fedtsyrer
Frø, majs, laks og andre fødevarer kan varmt anbefales. For ved at spise dem kan din krop lettere omsætte glukose uden at skulle få brug for mælkesyre. På denne måde bliver træthed og andre symptomer forsinkede.
Magnesium, et vigtigt mineral
Ved at spise grøntsager, roer, spinat og andre fødevarer, der indeholder en masse magnesium, har du fundet en god måde at forebygge mælkesyren i at ophobe sig. De er en god kilde til energi og vigtige for din træning. På denne måde vil musklerne få, hvad de har brug for uden mælkesyre.
Der findes også kosttilskud, som du kan indarbejde i dine daglige vaner. Det er vigtigt, at du ved, hvor meget din krop kan tåle, så du ikke kommer galt afsted med det.
B vitaminer
Forekomsten af B vitaminer i kroppen sikrer, at musklerne tilpas kan fordele sin energi. En diæt rig på kød, fisk, æg, gryn og grønne blade og grøntsager forsinker fremkomsten af mælkesyre.
De gode sider ved mælkesyre
Forekomsten af mælkesyre kan blive en vigtig kilde til energi, når du træner på et meget højt plan. Mængden kan variere efter den type af sport, du udøver og især den tid, som du kan træne i.
Mælkesyre er en grundlæggende kilde til brændstof for kroppens muskler. Når du er aktiv, bruger dine muskler det til energi, når de har brug for det uden at bruge ilt. Ved at sænke behovet for ilt vil dine muskler komme sig hurtigere efter en mangelperiode.
Mælkesyre er også vældig gavnlig for at kalium kommer ud til cellerne. Det fjerner klor, der forhindrer kalium i at komme ind i cellen.
HUSK: Mælkesyre er ikke skyld i smerter i musklerne flere dage efter din træning.
Alle citerede kilder blev grundigt gennemgået af vores team for at sikre deres kvalitet, pålidelighed, aktualitet og validitet. Bibliografien i denne artikel blev betragtet som pålidelig og af akademisk eller videnskabelig nøjagtighed.
euskadi.eus. Diagnóstico del lactato en el deporte. Extraído de: http://www.euskadi.eus/contenidos/informacion/escuela_vasca_deporte/es_9258/adjuntos/Lactato%20en%20el%20Deporte%202.pdf
Medigraphic.org. 2010. Distribución del ácido láctico. Extraído de: http://www.scielo.org.mx/pdf/rmib/v31n1/v31n1a4.pdf
Javier Alejandro Álvarez Romero. 2014. Universidad nacional de Colombia. Evaluación fisiológica lactato. Extraído de: http://www.bdigital.unal.edu.co/46518/1/05599264.2014.pdf
Denne tekst er kun til informationsformål og erstatter ikke konsultation med en professionel. Hvis du er i tvivl, så konsulter din specialist.