Hvor meget protein absorberer din krop?

Det er et almindeligt spørgsmål blandt atleter og nye på kur, der ønsker at komme i god form: hvor meget protein absorberer min krop? Hvad er der at vide om det?

De folk, der stiller dette spørgsmål, reducerer, som regel, deres appetit, mens de opbygger muskelmasse. Selvom kroppen tager imod enhver form for protein, er det ikke dem alle, der er yderst effektive. 

For at spise rigtigt, er du nødt til at vide, hvordan absorptionen virker, såvel som hvordan din krop bruger proteiner. Der er anbefalede mængder, når det kommer til proteinindtag for mænd og kvinder, men de er ikke absolutte. Den rigtige mængde afhænger af, hvilken kost man følger, såvel som den fysiske aktivitet, man deltager i.

Alder, overordnet helbredstilstand, livsstil og typer af protein er alle faktorer, der spiller ind. Dog, ligger det afgørende i at vide, at et overskud af protein ikke indebærer negative konsekvenser. 

Kroppen kan differentiere og håndtere alt, den tager ind. Den absorberer og bruger det, den har brug for, mens den udskiller resten eller bevarer det til fremtidigt brug.

Hvordan absorberer kroppen protein?

Tarmene og fordøjelsesenzymer nedbryder de proteiner, der bliver indtaget, til aminosyrer. Herefter, bliver de transporteret videre til to mulige destinationer. Nogle af proteinerne kommer ind i blodstrømmen, mens andre bliver brugt i tarmvævet. I ethvert tilfælde, absorberer kroppen mere end 90 procent af disse næringsstoffer.

Kroppen absorberer protein i en rate på omkring 1,3 til 10 gram på en time. Adskillige faktorer påvirker direkte, hvor meget protein, der bliver absorberet. Eksempler inkluderer den overordnede helbredstilstand, den måde proteinet, bliver absorberet på, og kvaliteten af proteinet i sig selv er alle vigtige faktorer.

Ydermere, kan det øge syntesen af proteiner med op til 50 procent, hvis man indtager proteinrige fødevarer og drikke. Men, denne stigning påvirker ikke muskelproduktionen direkte. Hvis kroppen modtager en overskydende mængde af proteiner, vil det ikke nødvendigvis føre til mere muskelmasse.

Hurtigt og langsomt fordøjelige proteiner

Kroppen bruger aminosyrer på forskellige måder, i henhold til typen og kvaliteten af det konsumerede protein. Hurtigt fordøjede proteiner booster mængden af aminosyrer i blodet. Langsomt fordøjede proteiner hæver koncentrationen, i mindre mængder, over tiden.

Effektiviteten afhænger dog af, hver man spiser. Og, alle er forskellige.

For de fleste, anbefales det for ældre eller dem, der kun spiser ét måltid om dagen, at de spiser langsomme proteiner. På den anden side, vil det være bedre at spise hurtigt fordøjende proteiner, hvis man opdeler sit proteinindtag over fire eller seks måltider.

I henhold til kvaliteten af proteinerne, kan den biologiske værdi indikere graden af proteinsyntese. Det muskulære og skeletale system har gavn af valleprotein, mens grøntsagsprotein bliver til urea (urinstof).

Hvor meget protein har du brug for til muskelvækst?

Hvis man kigger på gennemsnitlige, sunde individer, ligger det normale interval for populationsgrupper som følger:

• Kvinder, 48-68 kilo: den nedre grænse ligger på 20 til 26 gram, mens den øvre grænse ligger på 27-37.
• Kvindelige atleter: 66-94 gram.
• Mænd, 70-90 kilo: 28-40 gram protein ved den nedre grænse, mens den øvre grænser ligger mellem 36 og 50.
• Mandlige atleter: 84-119 gram.

Det er fordelagtigt at opdele indtage over fire daglige måltider. Det hjælper også med at holde sulten i skak. Disse tal er dog overordnede, og de kan tilpasses til personlige tilfælde.

Disse intervaller har til formål at sørge for, at man indtager nok leucin til at stimulere til muskelvækst. Leusin regulerer mTOR, hvilket holder niveauet af leucin i skak for at optimere dine resultater.

Ydermere, skal du huske, at det ikke vil skade dit helbred, hvis du indtager for mange proteiner. Der er ikke nogen farlige bivirkninger.

Yderligere information

For at afrunde, ønsker vi at give dig yderligere information om proteiner. Når du ikke indtager proteiner, begynder dine celler at frigive aminosyrer. På den anden side, hvis du indtager en stor mængde af proteiner, vil dine tarme kun absorbere den maksimale mængde.

En anden ting, du skal have i tankerne, er, at en højere muskelmasse vil gøre det muligt for dig at absorbere mere protein effektivt. Selvom din krop kan konsumere næsten et ubegrænset antal af proteiner, vil den kun bruge det, den har brug for. 

Gå efter at indtage det antal af proteiner, din krop kræver hver dag. Det vil ikke hjælpe dig, at indtage for mange, men det vil heller ikke skade dig.