Sig nej til forarbejdede fødevarer og ja til vægttab

For mange mennesker er forarbejdede fødevarer blevet en grundlæggende fødevaregruppe. Grunden til denne nye realitet er, at det bliver vanskeligere og vanskeligere at købe produkter, der ikke er forarbejdet. Men det er muligt at spise sundt og følge en kost, der er fuld af naturlige produkter. Fortsæt med at læse, hvis du er uenig! Nedenfor forklarer vi grundene til, hvorfor du bør begynde at sige nej til forarbejdede fødevarer og ja til at tabe dig.

1. Forarbejdede fødevarer fylder kroppen med for meget sukker

Forarbejdede fødevarer indeholder tilsat sukker. Med andre ord tilføjer producenten mere sukker til det niveau, som madproduktet naturligt indeholder. Dette gør det mere appetitvækkende, og det er vanedannende for forbrugeren.

Selvom vi i dag fokuserer mere på forholdet mellem forarbejdede fødevarer og vægttab, så vil vi også gerne nævne, at for meget sukker også kan føre til farer, der handler om mere end bare overvægt eller fedme. Nogle af farerne er diabetes, højt blodtryk og nyrefejl. 

Det er ofte drikkevarer, der indeholder den største mængde sukker. Blot en dåse sodavand kan indeholde mere end halvdelen af det daglige, anbefalede sukkerindtag. Det samme gælder mange former for juice. Det faktiske frugtindhold i juice er ret lavt – nogen gange er det ikke engang 40% af produktet – mens der på den anden side er rigeligt med sukker.

Derfor foreslår vi, at du laver dine egne juicer derhjemme. Ud over, at de ikke indeholder lige så meget sukker, så vil de også bevare vitaminerne, fordi de er friskpresset.

Hvad angår sodavand, så anbefaler vi, at du skærer det ud af din kost med små skridt. Erstat det med juice eller te. Det er et meget sundere valg, som også smager godt. De hjælper dig også med at tabe dig.

2. Forarbejdede fødevarer øger din risiko for fedme

Hvorfor indtager vi flere og flere forarbejdede fødevarer? Det kan skyldes, at de ikke kræver tilberedningstid, så det er et nemt og hurtigt måltid. Måske er det også fordi, vi kan lide, hvordan det smager. Men der er også en tredje, mindre kendt grund: forarbejdede fødevarer er yderst vanedannende.

Når vi spiser forarbejdede fødevarer, så vil vi altid have mere, fordi de ikke holder os mætte, så vi bliver hurtigt sultne igen.

Det mønster fører til tilfælde med en høj kropsvægt eller fedme. Problemet, det præsenterer, er meget mere alvorligt end det æstetiske; det kan forårsage mange helbredsproblemer. Nogle af disse problemer inkluderer en højere risiko for at lide af hjerteanfald, knogle- og ledproblemer eller søvnproblemer. 

Grundene til at stoppe med at spise forarbejdede fødevarer handler om meget mere end blot at kunne fremvise en sund krop, som vi nævnte ovenfor. Det handler om at have en bedre livskvalitet, og en krop, der er i form, og som er i stand til at bekæmpe sygdomme.

3. Lavt næringsindhold

Den tredje grund til at sige nej til forarbejdede fødevarer og ja til vægttab, er det dårlige næringsindhold, som forarbejdede fødevarer tilbyder. Når kroppen indtager disse produkter, så absorberer den hovedsageligt usunde fedtstoffer og sukkerstoffer. Som om dette ikke var slemt nok, så indeholder de heller ikke nogen former for vitaminer, fibre, proteiner eller mineraler.

Når vi er sultne og vælger forarbejdede fødevarer, så fylder vi kun vores krop med tomme næringsstoffer, og vi giver den ingen former for sunde fordele. Med andre ord mister vi chancen for at give vores krop sunde fødevarer såsom en sund snack eller sunde måltider. Der er meget sundere måder at spise på, som også vil hjælpe dig med dit vægttab.

Vi har et sidste godt råd, som vi gerne vil dele med dig: du skal ikke eliminere dem helt på én gang. Skær dem ud af din kost skridt for skridt, så din krop kan vænne sig til at spise en sundere kost. Fortsæt med at eliminere dem, indtil din kost er mere eller mindre fri for forarbejdede fødevarer.